TCHERGA Mavrud

DOSKONAŁA JAKOŚĆ I ORYGINALNE WZORNICTWO
Domain Menada to jedna z najstarszych piwnic winiarskich w Bułgarii. Powstała w 1901 roku pod nazwą Spółdzielnia Loza. W 2002 roku stała się częścią francuskiego holdingu Belvedere, przemianowanego w 2015 na grupę „Marie Brizard Wine and Spirits”. Ich winnice położone są u podnóża pasma górskiego Sredna Gora, wśród wiosek Elhovo, Gorno Botevo i Mogilovo, a ich powierzchnia wynosi 375 ha. Od 2004 roku, dzięki doskonałej jakości i oryginalnemu wzornictwu, Tcherga zmieniła postrzeganie bułgarskiego wina.

PRZYJEMNY AROMAT JEŻYN I ŚLIWEK
Mavrud to stara autochtoniczna odmiana winorośli – występująca głównie właśnie w Bułgarii.  Wina wytwarzane z tej odmiany mają głęboki rubinowy kolor, wystarczającą ilość taniny i kwasów dzięki czemu nadają się do dłuższego dojrzewania. Po otwarciu znajdujemy przyjemny aromat jeżyn i śliwek. Aromat i smak tego wina to: niuanse porzeczkowo-śliwkowe, ciut korzenne. W smaku jest to wino pełne i bogate, aksamitne z przyjemnym i długim finiszem.

GĘSTE I MOCNO ZBUDOWANE WINO
To Mavrud to gęste i mocno zbudowane wino. bardzo dobrze komponuje się z pieczonymi czerwonymi mięsami, pikantnymi potrawami czy wędlinami. Jako, że wino jest lekko wiśniowe z delikatnymi nutami słodyczy w tle – dobrze też skomponuje się z deserami czekoladowymi.